2007/10/29(月) 23:18

新潟県のラーメン屋

新潟県小千谷市 『ヒグマ 小千谷本店』

長岡での仕事の帰り、小千谷I.C.で途中下車。


『ヒグマ 小千谷本店』

醤油ラーメン(大盛) \550





新潟、というか『中越系』のショウガ系ラーメンの骨頂か。


でもココのは、なーんだか『もう一味！』の不足感がいつも残る。
なんだろうなぁ…





決してマズい訳じゃない事は、言うまでも無いが。